Terrine de canard, au foie gras , avec lentilles et carottes. A deguster frais . riche de au gras, ideal pour apero et pique nique . Se conserve 1 an a temperature ambiante
Terrine de Canard gras de races mulard, cuisines avec du foie et morilles. A deguster sur du pain grille, pour pique nique et apero .
La Pintade Perle Noire est une race ancienne de la region, precieusement conservee depuis par GALOR, selectionneur a Amboise, les annees 1970. C'est la seule locale de pintade connue en France.Sa genetique particuliere mise en valeur un elevage en plein air et nourriture saine, a base de cereales et d'aliments trouves sur parcoursAu gout tres different de celui de la fermiere traditionnelle, sa chair, et tout particulierement ses
Soupe de potiron de mon jardin , fait dans notre conserverie . Les potirons pousse naturellement sans traitement . Ce sont des vegetaux resistants, et contiennent pleins de vitamines et mineraux Pret a rechauffer . Pour 1 personne. Pas de sel ajoute
24 œufs de cailles , . Les sont ensuite cuit dur, et mis dans de l.eau et vinaigre pour la conservation . pret a manger . Le saviez vous ? L'œuf de est le produit d'origine animale avec le contenu le plus equilibre en proteines, vitamines, mineraux et enzymes. Face a l'œuf de poule, a peu pres 5 fois grand, celui de la contient 5 de phosphore, 7,5 de fer, 6 de B1, 15 de B2. de le seul « dietetique », il 0 cholesterol.
Quand sonne l'heure des vendanges, le raisin, de la parcelle dans laquelle sont elevees mes volailles, est recolte manuellement. Et aussitot, il valorise en biscuits gourmands. Y'a pas plus local ! Les de la marque "l’epi Vignes" realises artisanalement ma petite sœur Elisabeth Simon, atelier attenant a exploitation. Elle utilise ses recettes ingredients issus productions locales comme la farine d’un moulin familial independant,
Terrines de coq , avec des galipettes ( champignons du Maine et Loire ). Les coqs sont eleves dans une vignes a Bourgueil (37) . La viande est cuite . Elle ensuite detachee a la main et melange les champignons. A tartiner sur du pain .
Biscuits tamponnes manuellement avec une authentique empreinte creer specialement pour la biscuiterie. Environ 10 biscuits par sachets. Les de la marque "l’epi des Vignes" sont realises artisanalement ma petite sœur Elisabeth Simon, dans atelier attenant a exploitation. Elle utilise ses recettes ingredients issus productions locales comme la farine d’un moulin familial independant, ou le lait et le beurre de la laiterie a quelques
La chaise en tissu pied de poule 'JOE' avec structure en bois noir apportera une elegance certaine a votre decoration interieure. En effet, elle est en mesure de s’introduire facilement en tant que de repas autour de table, mais egalement en fauteuil d'appoint dans salon ou chambre.Cette jolie en de creera, tout de suite, ambiance chaleureuse. Elle ideale chic pour recevoir la famille ou les amis. Notons le de legerement brillant et rappelle
Coq age de minimum 2 ans lui donnant l’aplomb necessaire a cette cuisson vineuse, sa viande gouteuse est sublimee par la saveurs des legumes qui l'accompagne. Une preparation seduira vos papilles.